昨日午餐時間莫名其妙提到台中日出的鳳梨酥之後,轉眼間我人就在這裡。
微熱山丘
民生社區從以往的繁榮商圈,現在漸漸轉變成富有藝文氣息的聚落。不論是風格獨特的咖啡館、充滿個性的臻品小店、還有不少設計工作室。
微熱山丘在這裡,以綠意與原木色調做為主色系搭配,完美的融於民生社區的氛圍,溫暖而舒服。
不知情的人經過,可能會以為這就是個設計工作室。但誰會想的到這葫蘆裡竟然是賣鳳梨酥?
真是理想,這樣結合了商品販售與生活空間,以茶點會友,這樣的形態別處不是沒有,
但在這裡,就更覺得是天作之合,毫無道理的恰當。
不管是一位或是一群人,只要推門而入,親切的服務人員就會問:要坐下來喝杯茶嗎?
在這麼舒服的地方不喝杯茶再走走,就真的太不識趣了。
才剛坐下就立即奉上清涼的淡茶跟一塊鳳梨酥。
其實一進來真的覺得這是個奇妙的空間,知道是間店鋪,
但周圍的人彷彿像在自家一樣喝著茶,吃著餅,說著話。
直到看到牆上的這一排商品陳列我才確定,我真的沒有亂闖。
低調的陳列讓"販售"這件事也變得更有質感,而這樣的空間更適合成為事件與人的聚合地。
放在店門外的講座課程宣傳,在這樣舒服的空間上課,想不健康都難吧。
店員小姐說,附近鄰居有時家裡訪客太多坐不下,時常帶到這裡來喝茶聊天。
不管是什麼企業或商品發展,最終的結果幾乎就是走向"服務",訪客在這裡可自由進出,既擁有舒適的環境又有免費茶水及鳳梨酥一份可享用,這樣敦親睦鄰的表現,比"全家就是你家"還服務到家阿!
對我來說,一個空間的好壞,廁所占了很重要的部分。
洗手間的鏡子有點類似以前房屋的窗戶。
這種按鍵式的門把也很好看,我在那邊開開關關玩好久。
很愜意的度過了30分鐘,在這中間來往的顧客沒有停過。
微熱山丘的鳳梨酥來自南投,因為地點較遠所以基本上販售原本以網路為主,稍微google一下就知道,早就開團賣得嚇嚇叫了。
而在台北的民生社區這裡,真的就是一個多元交流空間;可以接觸更多有相同理念興趣的朋友,提供更直接體驗商品或品牌的管道。
微熱山丘強調單純、真實、天然的美味,不管是內餡鳳梨還是酥皮,都講究用料的品質。
他的鳳梨酥跟台中日出一樣是吃得到纖維的那種,我覺得特別的是外皮真的很酥脆,與台中日出相較,日出皮較軟,內餡較酸;微熱山丘的口感酥脆,內餡口味適中。
不過我不是鳳梨酥的愛好者,好不好吃也就不是重點,更何況口味跟美感一樣都很主觀,喜歡哪種大家就自己去評斷了。
低調的招牌,不仔細看很容易忽略,對於鳳梨酥有偏執的人不妨特地來一趟試試看。
若非此道中人,那麼在某個豔陽天走在民生社區,又恰巧不趕時間的話,
就大膽推開原木大門,進去感受一下吧!